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Wenn Essen nicht guttut
Laktose, Fructose, Histamin und Gluten erkennen, verstehen und im Alltag begleiten
von Ilse Müller
Blähungen, Unwohlsein, ein diffuses Gefühl, etwas nicht zu vertragen – bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten tappen viele lange im Dunkeln. Ilse Müller erklärt verständlich, wie sich Laktose-, Fructose-, Histamin- und Glutenunverträglichkeiten bemerkbar machen können und worin sie sich unterscheiden. Das Buch hilft dir, Zusammenhänge einzuordnen und das Thema mit mehr Ruhe anzugehen. Es ersetzt keine Diagnose, sondern begleitet dich beim Verstehen und im Alltag.
Für wen?
Für alle, die den Verdacht auf eine Unverträglichkeit haben und das Thema in Ruhe verstehen und einordnen möchten.
Themen
- Unverträglichkeiten
- Laktose & Fructose
- Histamin
- Gluten
- Alltag & Ernährung
Hinweis: Die Inhalte dieses Buches dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine ärztliche, ernährungswissenschaftliche oder therapeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wende dich bitte an eine Ärztin oder einen Arzt.
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